正貢堂 パティスリーショウコウドウ » フランボワーズ http://www.okasi.org Sun, 09 Feb 2020 12:26:56 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 生チョコラズベリー http://www.okasi.org/ganache-a-la-framboise/ http://www.okasi.org/ganache-a-la-framboise/#comments Wed, 12 Feb 2014 12:39:38 +0000 正貢堂スタッフ http://www.okasi.org/?p=6080 続きを読む →]]> 生チョコラズベリー
生クリームとクーベルチュールホワイトから作った生チョコに、
高級ドライラズベリーをふんだんに入れました。

]]> http://www.okasi.org/ganache-a-la-framboise/feed/ 0 ムース・オ・フランボワーズ http://www.okasi.org/mousse-aux-framboises/ http://www.okasi.org/mousse-aux-framboises/#comments Fri, 22 Mar 2013 12:05:58 +0000 正貢堂スタッフ http://www.okasi.org/?p=1379 続きを読む →]]> ムース・オ・フランボワーズ
酸味のあるフランボワーズのムースを甘いラズベリーのジャムをサンドしたスポンジで巻いて仕上げました。

]]> http://www.okasi.org/mousse-aux-framboises/feed/ 0 マカロン（ラズベリー） http://www.okasi.org/macaron-parisien/ http://www.okasi.org/macaron-parisien/#comments Fri, 08 Feb 2013 11:42:45 +0000 正貢堂スタッフ http://www.okasi.org/?p=1819 続きを読む →]]> マカロン（ラズベリー）フランボワーズ味のクリームをサンドしました。酸味のあるラズベリージャムをサンドしたものもあります。

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