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月別アーカイブ: 2014年3月

とろける生チョコ

投稿日時: 2014年3月15日

とろける生チョコちょっぴり大人のチョコレートムースです。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, チョコレート, ムース

ムースショコラ

投稿日時: 2014年3月13日

ムースショコラ吸い付くような弾力のある濃厚なチョコレートムースのケーキです。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, チョコレート, ムース

レアチーズケーキ

投稿日時: 2014年3月11日

レアチーズケーキクリームチーズを使った、しっとり濃厚で爽やかなチーズケーキをショコラのタルトに盛り付けました。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, チーズ, レアチーズケーキ

チョコのお山

投稿日時: 2014年3月11日

チョコのお山チョコの塊です。チョコ好きな方へ。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, チョコレート

ガナッシュショコラ

投稿日時: 2014年3月6日

ガナッシュショコラ余計なものは一切加えず、チョコレートの「コクと濃厚さ」を意識して作りました。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, ショコラ, チョコレート

プラリネショコラ

投稿日時: 2014年3月3日

プラリネショコラナッツ風味豊かなチョコレートケーキです。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, ショコラ, プラリネ

モンブラン

投稿日時: 2014年3月1日

モンブランカスタードクリームをたっぷり入れ、みんなが喜ぶ、食べごたえのあるモンブランに仕上げました。

カテゴリー: 洋菓子・ケーキ   タグ: ケーキ, モンブラン, 栗
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